Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn hỗ trợ đáng kể cho hoạt động của não bộ. Não cần được cung cấp đủ dưỡng chất để duy trì khả năng ghi nhớ và tập trung. Các nghiên cứu cho thấy rằng những thực phẩm giàu omega-3 như cá hồi, cá thu và quả óc chó giúp cải thiện kết nối giữa các tế bào thần kinh. Ngoài ra, việc uống đủ nước mỗi ngày cũng giúp máu lưu thông tốt hơn, cung cấp oxy cho não hoạt động hiệu quả.
Bên cạnh omega-3, các loại vitamin nhóm B, đặc biệt là B6, B12 và folate, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương. Rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh và cải xoăn là nguồn cung cấp tuyệt vời cho những dưỡng chất này. Thêm vào đó, trái cây tươi như cam, việt quất và táo chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm stress oxy hóa – một trong những nguyên nhân làm suy giảm trí nhớ theo tuổi tác.
Ngoài ra, bạn nên hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh luyện và chất béo bão hòa vì chúng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe não bộ. Một thực đơn cân bằng, giàu chất xơ và ít đường sẽ giúp cải thiện khả năng tập trung trong công việc và học tập. Khi não được nuôi dưỡng đúng cách, bạn sẽ cảm thấy tinh thần minh mẫn, trí nhớ tốt hơn và hiệu quả làm việc cao hơn mỗi ngày.
